梅酒つくりました

梅の木に1キロくらい実が付き、梅酒を造りました。

梅1キロ、氷砂糖800グラム、ホワイトリカー1.8リットル

6ケ月過ぎると飲めます。少し甘めですが、美味しいですよ~

 

 

 ←  昨年造った梅酒です。

琥珀色になり食前酒で、楽しんでいます。

もうすぐ、無くなりそうです。

 

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コメント: 1
  • #1

    きよたん (火曜日, 29 7月 2014 10:31)

    わー飲めないけど、美味しそう!